2004년 12월에 읽은 책
[읽은 책] - 김훈, 자전거 여행 2 : 경기도편, 생각의나무, 2004년 09월 >> 별로. 역시 전작만한 속편은 없다. - 알랭 드 보통 저/정영목 역, 여행의 기술 : 알랭 드 보통의 여행 에세이, 이레, 2004년 7월 >> ‘나는 왜 너를 사랑하는가’의 저자인 보통이 쓴 여행기. 자신의 여행 경험과 유명한 저자들의 책을 잘 버무려 놓았다. 재미있게 읽었다. - 지그 지글러 저, 이요셉 역, 지그지글러, 희망을 쏘다, 씨앗을 뿌리는 사람, 2004년 5월 >> 부사장님께 선물로 받은 책. 다 읽는데 두 시간쯤 걸렸나? 온갖 종류의 감동적, 교훈적 이야기들. 원래 이런 책 별로 안 좋아하는데 다 읽고 나니까 그냥 그러려니 하고 이해할 수도 있을 것 같다. 세상 모든 사람이 칸트처럼 책을 쓰다면 그..
2005. 1. 19.
요리 - 닭한마리
[닭한마리] * 준비물 : 닭 한마리, 감자, 대파, 마늘 5쪽, 생강 1쪽, 칼국수 면, 양념장 (양조간장 4큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 3큰술, 다진마늘, 고추, 파, 깨) * 조리법 1. 준비한 재료(닭, 감자, 대파, 마늘, 생강)를 냄비에 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 부은 다음 팍팍 끓여준다. 2. 재료가 익기를 기다리면서 슬슬 양념장을 만든다. 3. 닭과 감자를 건져먹는다. 기호에 따라 닭은 소금에 찍어먹어도 되고 양념장에 찍어먹어도 된다. 4. 칼국수 면을 넣고 끓인다. 양념장을 함께 넣고 끓여도 되고 면이 다 익은 후 취향에 따라 양념을 섞어 먹어도 된다. * 기타 1. 냉장고 안에서 놀고 있는 재료들, 가령 양파, 부추, 팽이버섯 이런 것들을 함께 넣고 끓여도 무방하다. * 제작 후기..
2004. 12. 27.