요리 - 볶음밥과 꽁치김치찌개
주말에 몇가지 요리를 해봤습니다. [볶음밥] * 준비물 : 밥 한공기, 계란 1개, 피망 반쪽, 양파 반쪽, 기름 약간 * 조리법 1. 피망과 양파를 잘게 썰어서 후라이팬에 볶는다. 물론 기름을 약간 두르고. 2. 계란을 풀어서 피망과 양파를 볶던 후라이팬 한쪽 편에 계란을 둘러서 펴준다. 3. 계란의 한쪽 면이 익으려고 할 때 밥을 후라이팬에 넣고 마구 섞으며 볶아준다. 4. 밥이 싱거우면 소금으로 간한다. 5. 밥 그릇에 볶은밥을 넣어 모양을 만든 후 접시에 엎어 준다. * 기타 - 다음번에는 들어가는 재료를 좀더 추가해봐야겠다. 햄이나 당근, 새우 뭐 이런거. - 진밥 보다는 된밥이 좋을 듯. [꽁치 김치찌개] * 준비물 : 김치 적당량, 꽁치통조림 1통, 양파 반쪽, 청양고추 2개, 고춧가루, 마..
2004. 12. 5.
2004년 11월에 읽은 책
[읽은 책] - 허수경, 길모퉁이의 중국식당, 문학동네, 2003년 2월 - 존 도미닉 크로산, 예수는 누구인가, 한국기독교연구소, 1998년 12월 - 유성오, 변해야 변한다, 홍성사, 2004년 9월 - 전병국, Delete! 정보 중독에서 벗어나는 아주 특별한 비밀, 21세기북스, 2004년 10월 - 최민식 사진, 조은 글, 우리가 사랑해야 하는 것들에 대하여, 샘터, 2004년 09월 [읽다가 그만둔 책] - Paulo Coelho, Eleven Minutes, HarperCollins Publishers, 2004년 02월 - 리오 휴버먼 저,장상환 역, 자본주의 역사 바로 알기, 책벌레, 2000년 04월 - 다비드 르 브르통 저, 김화영 역, 걷기예찬(원제: Eloge de la march..
2004. 12. 2.